Hidangan yang lezat ini pasti akan memikat selera sesiapa saja! Berikut adalah resepi mudah untuk hidangan Pisang Tanduk Cheese yang pasti menjadi kegemaran ramai.
Bahan-bahan:
- 4 biji pisang tanduk, potong separuh dan belah dua
- 100g keju cheddar, diparut
- 100g tepung gandum
- 1 biji telur
- 1/2 cawan susu segar
- 1 cawan tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
- Langkah pertama, panaskan minyak dalam kuali.
- Kemudian, persiapkan tiga mangkuk. Satu untuk tepung gandum, satu lagi untuk telur yang telah dipukul dan campurkan susu segar, dan yang terakhir untuk tepung roti.
- Ambil sekeping pisang tanduk, celupkan dalam tepung gandum sehingga keseluruhan pisang dilapisi dengan tepung.
- Kemudian, celupkan pisang tersebut ke dalam campuran telur dan susu sehingga keseluruhan pisang dilapisi.
- Akhir sekali, gulingkan pisang tersebut dalam tepung roti sehingga keseluruhan pisang dilapisi dengan tepung roti.
- Goreng pisang tanduk dalam minyak panas hingga kekuningan dan rangup.
- Angkat dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan kertas dapur.
- Taburkan keju cheddar parut di atas pisang tanduk yang baru digoreng selagi masih panas supaya keju meleleh dengan baik.
Sedia untuk dihidangkan! Pisang Tanduk Cheese ini sesuai dinikmati sebagai snek petang atau pencuci mulut selepas makan tengahari. Selamat mencuba!